Форум » Здоровье. Общие вопросы » Рецепты собачьих лакомств » Ответить
Рецепты собачьих лакомств
christina: Хожу по зоомагазинам, и глаза разбегаются от разнообразия собачьих лакомств - ладно бы сушеные кусочки субпродуктов, но, оказывается, сколько всяких печений, рогаликов, бисквитиков вида совершенно "человеческого" и аппетитного! Захотелось самой попробовать печь, кулинарная ревность взыграла :) В интернете куча рецептов под заголовками "печенья для собак", судя по описаниям - сама я б такое ела только так но с оглядкой на "целевую аудиторию" что-то меня большинство из них смущает - там в составе то сыр, то мёд, на англоязычном сайте несколько рецептов на арахисовом масле - я бы побоялась давать собакам с высоким риском аллергий. Печете ли вы для своих курносиков? Поделитесь рецептами!
Ответов - 4
BP: Лакомство для собак своими руками. Вкусняшки для дрессировки. Сухарики и печенье из печени. Вот что предлагают опытные собаководы: 1. Кусочки подсушенного чёрного хлеба 2. Сырая морковка кусочками 3. Сердечки куриные – отварить с чесноком и нарезать 4. Подсушенная печень/сердце/лёгкое. - Отварить минут 15 с чесноком, положить под гнёт, подождать пока остынет, нарезать на кусочки и использовать. - Нарезать мелкими кусочками 1х1 см, или мельче; на 40 минут в микроволновку (в жаростойкой посуде, слоем сантиметра 3); помешивать. - Мелкие кусочки сушить в духовке, иногда помешивая. Сушить не до состояния чёрствого сухаря, но чтобы кусочки были не слишком мягкими и не пачкались. История готовки: 1. Купила телячью печень (стоимость – 80 рублей за килограмм, я купила пол килограмма, потому как меньше резать продавец отказался) 2. Всем известно, что печень – это фильтр организма. При приготовлении печёнки для питания людей обычно её отмачивают 2-4 часа, чтобы избавиться от вредных веществ, которые в ней могут оказаться. 3. Отмачивала 4 часа, периодически меняя помутневшую воду. В результате вода перестала мутнеть, значит – пора готовить! 4. Я отрезала лишние жилы и жир. Возможно, это не обязательно, но я сделала. 5. Чеснок. Он убивает микробы в мясе, а также повышает иммунитет животных. Во многих рецептах встречала рекомендации использовать чеснок – почему бы и нет. 6. Нарезала печёнку и зубчик чеснока. 7. Я покупала печёнку в ближайшем магазине около дома, поэтому не могу быть уверена, что она очень хорошего качества и свежая. Так что я поварила её вместе с чесноком 5 минут. 8. Печень осталась практически сырой, но, думаю, всякие микробы не смогли выжить. Дальше я решила поэкспериментировать и из этой вот подготовленной печёнки приготовить несколько блюд, а именно – сухарики 2 видов и печенье.
BP: Сухарики. 1. Часть подготовленной печёнки нарезала мелкими кубиками (удобного для разового поощрения размера) 2. Половину поместила в жаропрочной посуде в микроволновку на самую низкую мощность (чтобы не сгорело) на 40 минут 3. Другую половину – в духовку, тоже на небольшой температуре примерно минут на 30 (но нужно смотреть, чтобы не сгорело – зависит ещё от размера кусочков) 4. Вот что получилось: Сверху – из духовки, снизу – из микроволновки (в следующий раз в духовке буду держать немного меньше, получилось жестковато). Вообще в духовке мне понравилось готовить больше – быстрее и как-то проще.
BP: Также я решила приготовить печенье. 1. Для этого, кроме подготовленной печени понадобилось яйцо и ржаная мука (можно, наверное, и пшеничную, но я решила использовать ржаную – тем более дома она у меня была, специально не покупала) 2. Кусочки печени измельчила в блендере. 3. Добавила яйцо и снова перемешала. 4. Добавила муку и замесила «тесто». 5. Муку добавлять на глаз, до тех пор пока тесто не перестанет быть слишком жидким. 6. Кусочки теста выпекала в духовке минут 20. 7. Готово! Печенюшки получились достаточно большими, для дрессировки можно брать парочку и отщипывать кусочки по мере необходимости.
Бонни: Какие интересные рецепты захотелось приготовить печеночные сухарики, думаю моим девчушкам понравится А насчет чеснока - представляете, мои собачухи едят его сами сырым, причем воруют и тихонько трескают пришлось убрать запасы подальше. А недавно Лаки украла луковицу и под кроватью ее съела и даже не поморщилась
полная версия страницы